Connect with us

চট্রগ্রাম

বন্দর নগরী চট্টগ্রামের সাগরিকা ও বিবির হাটে আসতে শুরু করেছে কোরবানি পশু

Avatar photo

Published

on

B (2)চট্টগ্রাম ব্যুরো: পবিত্র ঈদুল আজহা উপলক্ষে চট্টগ্রামের নগরীর সবচেয়ে বৃহৎ সাগরিকা গরু বাজারে আসতে শুরু করেছে পশু। পাশাপাশি নগরীর বিবিরহাট বাজারেও গরু আসছে। প্রতিদিন উত্তবঙ্গের বিভিন্ন জেলা থেকে নানা রকম উন্নত জাতের কোরবানি পশু ট্রাকে ট্রাকে নিয়ে আসছে বেপারিরা সাগরিকা ও বিবির হাট বাজারে।
জানা গেছে, বুধবার ভোর সকাল থেকে সাগরিকা ও বিবির হাট আকবর মামার গরুর বাজারে শতশত ট্রাকে করে আসছে ছোট মাঝারি, বড়, দেশীয় পশু। চট্টগ্রামের সকল ক্রেতার সুবিধার্তে বিভিন্ন সাইজের উন্নত গরু প্রবেশ করছে এসব বাজারে। ক্রেতার তেমন সমাগম না হলেও অনেকে বাজার ঘুরে বিভিন্ন পশুর দাম যাচাই বাচাই করে যাচ্ছে ।
আকবর মামার সাগরিকা ও বিবির হাট গরু বাজার ঘুরে দেখা গেছে একশ একর জমির উপর কোরবানি পশু রাখার সারি সারি বাশেঁর ডোগা সাজিয়ে রেখেছে। হাটের ভেতরে উচুঁ করে শামিয়ানী টাঙ্গিয়ে গরু রাখছেন দুরদূরান্ত থেকে আসা গরুর মালিকেরা। চট্টগ্রাম নগরীর সবচেয়ে পুরোনো ব্যবসায়ী আকবর মামা বলেন গরু রাখার স্থানে উপরে রয়েছে তেরপাল ছাউনি যুক্ত সকল পশু রাখার স্থান, কোরবানি পশুর জন্য খাবার, খড় ও বিশুদ্ধ পানির ব্যবস্থা। কোরবানির পশুর উপর প্রচন্ড রোদ বৃষ্টি যাতে না পড়ে সেদিকে খেয়াল রেখে সম্পূর্ন বাজারে রয়েছে ছাউনি বেষ্টুনিতে ঘেরা। সাগরিকা বাজারে পশু চিকিৎসক রয়েছে ৩০ জনের ও বেশী। কুষ্টিয়া,নাটোর, ফরিদপুর, রাজশাহী, কুমিল্লা, ফেনী, রংপুর, দিনাজপুর, পাবনা, যশোর, টাঙ্গাইল,নওগা, ঝিনাইদহ থেকে সরাসরি আকবর মামার বাজারে নিয়ে আসে কোরবানি পশু। রয়েছে বেপারিদের বিভিন্ন রকম সুবিধা সাগরিকা ও বিবির হাট যেসব বেপারিরা পশু নিয়ে আসে তাদের জন্য রয়েছে নানা রকম সুবিধা যেমন, বেপারির কেন পশু মারা গেলে তাদের কে বিশ হাজার টাকা নগদ প্রদান করে বলে জানা গেছে। পর্যাপ্ত জায়গা নিয়ে রাতে থাকা খাওয়ার সু ব্যবস্থা রয়েছে। সাগরিকা ও বিবির হাট বাজারে রয়েছে বিশুদ্ধ পানির ২৫০টি ডিপটিউবওয়েল ১৫০টির অধিক রয়েছে সেনিটারি বাথরুম। কোন বেপারি অসুস্থ হলে সাথে সাথে ডাক্তারের রয়েছে সুব্যবস্থা। রয়েছে সবসময় বিদ্যুৎ ও জেনারেটরের ব্যবস্থা। প্রতিবারের মত এবারও কোরবানি পশুর বাজারে রয়েছে চব্বিশ ঘন্টা সার্বক্ষনিক পুলিশের নিরাপত্তা এছাড়া পুলিশের পাশাপাশি রয়েছে এক হাজার লোকেরও বেশী বাজারের নিরাপত্তাকর্মী। জাল টাকা সনাক্ত মেশিন রয়েছে বিশটির ও বেশী।
সিসি ক্যামেরার আওতাধীন রয়েছে সাগরিকা ও বিবির হাট কোরবানি পশুর বাজার। এব্যাপারে পাহাড়তলী থানার অফিসার ইনচার্জ বলেন, পুলিশ সবসময় কোরবানি পশুর বাজারে টহলরত রয়েছে। কিছু পুলিশ সদস্য নিয়মিত বাজারে ডিউটিতে রয়েছেন। কোরবানি পশু কিনতে এসে যাতে কেউ হয়রানি শিকার না হয় সেদিকে যথেষ্ট সচেতন রয়েছে পুলিশ।
আকবর বলেন, দাম একটু বেশী হলেও গতবারের চাইতে এবার বাজারে থাকবে দ্বিগুন বেশী গরু। সবধরনের সাইজের পশু পাওয়া যাবে অতি অল্প দামে। সাগরিকা বাজারে ৩০ হাজারেরও বেশী পশু রাখার স্থান রয়েছে। আশাকরি এবার চট্টগ্রাম নগরীতে কোরবানি পশুর কোন ঘাটতি থাকবেনা। তিনি আরও বলেন, এবার চট্টগ্রামবাসী ক্রেতাদের সুবিধা অনুযায়ী
বিভিন্ন ধরনের পশু বাজারে সবসময় থাকবে। বিভিন্ন জেলা থেকে কোরবানি পশু আসতে শুরু করেছে সাগরিকা পশু বাজারে।

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

চট্টগ্রাম বিভাগ

রাঙ্গুনিয়ায় বড় ভাইকে না পেয়ে ছোট ভাইকে হত্যা

Avatar photo

Published

on

চট্টগ্রামের রাঙ্গুনিয়ায় বাড়িতে গিয়ে বড় ভাইকে না পেয়ে ছোট ভাইকে গুলি করে ও কুপিয়ে হত্যা করা হয়েছে।

উপজেলার সরফভাটা ইউনিয়নের ৪ নম্বর ওয়ার্ডের সৈয়দুরখিল গ্রামে মঙ্গলবার রাতে এ হত্যাকাণ্ড ঘটে বলে জানিয়েছে পুলিশ।

নিহত মোজাহেরুল ইসলাম (৩০) ওই এলাকার মো. হারুনের ছেলে। হামলাকারীরা ফেরার পথে স্থানীয় একটি চায়ের দোকানে থাকা বেশ কয়েকজন গ্রামবাসীকেও কুপিয়ে জখম করেছে।

দক্ষিণ রাঙ্গুনিয়া থানার এসআই জসীম উদ্দিন বলেন, “সরফভাটার পাহাড়ি এলাকার কামাল বাহিনীর সদস্যরা রাতে মোজাহেরদের বাড়িতে গিয়ে তার হাতে পায়ে গুলি করে এবং পরে কুপিয়ে জখম করে।

“ফেরার পথে তারা একটি চায়ের দোকানে বসে থাকা পাঁচজন গ্রামবাসীকে কুপিয়ে জখম করে। আহতদের উদ্ধার করে হাসপাতালে নেওয়ার পর মোজাহেরকে চিকিৎসক মৃত ঘোষণা করেন।”

পরিবারের সদস্যদের বরাত দিয়ে এসআই জসীম জানান, হামলাকারীরা বাড়িতে গিয়ে মোজাহেরের ভাই দিদারকে খুঁজতে থাকে। তাকে না পেয়ে মোজাহেরের ওপর তারা আক্রমণ চালায়।

স্থানীয়দের ধারণা, মোজাহেরের বড় ভাই দিদারও এক সময় ওই সন্ত্রাসী দলের সাথে জড়িত ছিলেন। সেসব ছেড়ে আসার চেষ্টা করায় ক্ষিপ্ত হয়ে তার বাড়িতে চড়াও হয় সন্ত্রাসীরা।

এ বিষয়ে জানতে চাইলে এসআই জসীম বলেন, “পরিবারের সদস্যরা বিভিন্ন অভিযোগ করেছেন। সেগুলো খতিয়ে দেখে তদন্ত করা হবে। তবে দিদারের বিরুদ্ধেও আগের তিনটি মামলা আছে।”

Continue Reading

চট্টগ্রাম বিভাগ

৪০ হাজার পিস ইয়াবাসহ দুই রোহিঙ্গা আটক

Avatar photo

Published

on

কক্সবাজারের টেকনাফে বিশেষ অভিযান চালিয়ে ৪০ হাজার পিস ইয়াবাসহ দুই রোহিঙ্গাকে আটক করা হয়েছে।

রবিবার মাদকদ্রব্য নিয়ন্ত্রণ অধিদপ্তরের বিশেষ জোনের সহকারী পরিচালক সিরাজুল মোস্তফা মুকুলের নেতৃত্বে উনচিপ্রাং ও কুতুপালং রোহিঙ্গা ক্যাম্পে অভিযান চালিয়ে তাদের আটক করা হয়।

আটকরা হলেন- উনচিপ্রাং ক্যাম্পের সৈয়দ হোসেনের ছেলে জামাল হোসেন এবং কুতুপালং ক্যাম্পের ইমান হোসনের ছেলে নুরুল হক।

সিরাজুল মোস্তফা মুকুল বলেন, টেকনাফ থানায় আটকদের বিরুদ্ধে মাদকদ্রব্য নিয়ন্ত্রণ আইনে মামলার প্রস্তুতি চলছে। সবার সম্মিলিত প্রচেষ্টায় উখিয়া-টেকনাফ থেকে সম্পূর্ণরূপে মাদক নিয়ন্ত্রণ করা যাবে বলেও আশা প্রকাশ করেন তিনি।

Continue Reading

চট্টগ্রাম বিভাগ

চট্টগ্রামে ক্যাব’র পোল্ট্রি খামারী, ব্যবসায়ী ও ভোক্তাদের মার্কেট লিংকেজ সভা অনুষ্ঠিত

Avatar photo

Published

on

বিডিপি ডেস্ক:
“নিরাপদ ও মানসম্মত খাদ্য নিশ্চিতে খামারীদের উৎপাদন থেকে শুরু করে গৃহীনীর পরিবেশন পর্যন্ত নিরাপদ খাদ্যের প্রতিটি ধাপকে সঠিকভাবে অনুসরন করা না হলে খাবার অনিরাপদ হয়ে যাবে। তাই ভোক্তা, ব্যবসায়ী, আইন প্রয়োগকারী সংস্থার সমন্বিত উদ্যোগ ছাড়া কোনভাবেই তা সফল হবে না। ”

বুধবার নগরীর পর্যটন হোটেল সৈকতের সাম্পান কনফারেন্স হলে ক্যাব চট্টগ্রামে’র পোল্ট্রি সেক্টরে সুশাসন প্রকল্পের উদ্যোগে “ওর্য়াকশপ অন মাকের্ট লিংকেজ উইথ কনজ্যুমারস, বায়ার অ্যান্ড মডেল পোল্ট্রি ফার্মারস টু প্রমোট পোল্ট্রি প্রোডাক্টস” শীর্ষক সভায় এ মন্তব্য করেন।

বক্তারা বলেন, জেলা প্রশাসন, ভোক্তা সংরক্ষণ অধিদপ্তর বা র‌্যাবের অভিযানের পর যে সমস্ত হোটেল রেস্তোরাকে জরিমানা করা হচ্ছে, পরের দিনই ভোক্তারা হুমড়ি খেয়ে পড়ছেন ঐ হোটেলে। অনেক সময় অভিযানের পর হোটেলের বিক্রি আরও বেড়ে যায়। তাই ভোক্তা পর্যায়ে এর চাহিদা নিয়ন্ত্রণ করা না হলে ভেজাল বা অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার বিক্রির উৎসব বন্ধ করা যাবে না। অন্যদিকে ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র খামারীরা তৃতীয় পক্ষ মধ্যসত্বভোগীদের মাধ্যমে পোল্ট্রি মুরগী বিক্রি থাকেন। ফলে খামারী পর্যায়ে প্রতি কেজি মুরগীর দাম খামারী থেকে ভোক্তা পর্যন্ত ৪০ থেকে ৫০ টাকা পর্যন্ত ব্যবধান থাকে। ফলে খামারীরা একদিকে তাদের পণ্যের ন্যয্য মূল্য পায় না। অন্যদিকে ভোক্তারা বেশী দামে মুরগি কিনতে বাধ্য হন। সেক্ষেত্রে খামারীদের থেকে সমবায় ভিত্তিতে সরাসরি মুরগী ক্রয়ের ব্যবস্থা করা হলে খামারী ও ভোক্তা উভয়ে লাভবান হবেন।

ক্যাব কেন্দ্রিয় কমিটির ভাইস প্রেসিডেন্ট এস এম নাজের হোসাইনের সভাপতিত্বে সভায় প্রধান অতিথি ছিলেন জেলা প্রাণী সম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ মোহাম্মদ রেয়াজুল হক জসিম। ক্যাব চট্টগ্রাম বিভাগীয় সাধারন সম্পাদক কাজী ইকবাল বাহার ছাবেরীর সঞ্চালনায় আলোচনায় অংশনেন বাংলাদেশ রেস্তোরা মালিক সমিতি চট্টগ্রাম মহনগরের সভাপতি ইলিয়াছ আহমেদ ভুইয়া, ক্যাব বিভাগীয় সহ-সভাপতি ও বিশিষ্ট সাংবাদিক এম নাসিরুল হক, ক্যাব দক্ষিন জেলা সভাপতি আলহাজ্ব আবদুল মান্নান, ক্যাব চট্টগ্রাম মহানগর সাধারন সম্পাদক অজয় মিত্র শংকু, বাংলাদেশ রেস্তোরা মালিক সমিতি চট্টগ্রাম মহনগরের সাধারন সম্পাদক আবদুল হান্নান বাবু, সিনিয়র সহ-সভাপতি আলহাজ¦ বদিউল আলম, ক্যাব পাঁচলাইশের সাধারন সম্পাদক সেলিম জাহা্ঙ্গীর, সদরঘাট থানা সভাপতি শাহীন চৌধুরী, জামালখান ওয়ার্ড সভাপতি সালাহউদ্দীন, চান্দগাও থানা সভাপতি মোঃ জানে আলম, সাধারন সম্পাদক ইসমাইল ফারুকী, ক্যাব পশ্চিশ ষোলশহর ওয়ার্ড সভাপতি এবিএম হুমায়ুন কবির, পোল্ট্রি খামারী মোসলেম উদ্দীন, রেজাউল করিম, মোহাম্মদ হাসান প্রমুখ।

সভায় বলা হয়- ক্ষুদ্র পোল্ট্রি খামারিরা একদিকে পোল্ট্রি ফিড, লেয়ারের বাচ্চার দামসহ অন্যান্য খরচ নিয়ে উৎপাদন খরচ ও বিক্রি করে খামার টিকাতে কঠিন সংগ্রামে ব্যস্ত। তারপরও প্রাণী সম্পদ অফিসের পরামর্শ নিয়ে স্বাস্থ্যসম্মতভাবে মুরগি উৎপাদন অব্যাহত রেখেছে। কিন্তু ন্যায্য দাম না পাওয়ায় অনেকেই এই ব্যবসা বন্ধ করে দিতে বাধ্য হয়েছেন। তবে দেশী মুরগি বলে সোনালি মুরগি বিক্রি করে একশ্রেণির হোটেল রেস্তোরাঁগুলো ভোক্তাদের সাথে প্রতারণা করছে। অথচ সাধারণ ব্রয়লার পোলট্রি ও সোনালি মুরগি একই ফিড, ওষুধ খেয়ে থাকে শুধুমাত্র জাতের পার্থক্য ছাড়া কিছু নাই। কিন্তু ভোক্তারা দ্বিগুন বেশী দামে এই সোনালি মুরগি কিনছেন।

বক্তারা আরও বলেন- ক্যাব ও প্রাণী সম্পদ অফিসের সহযোগিতায় প্রতিষ্ঠিত মডেল পোল্ট্রি খামারগুলি বায়ো সিকিউরিটি সমৃদ্ধ(কন্ট্রোল শেড) খামারে অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহার ছাড়াই ব্রয়লার মুরগি উৎপাদন করছে। স্বাস্থ্যসম্মত ও নিরাপদ ব্রয়লার মুরগি উৎপাদন এখন ব্যাপক প্রসার পেয়েছে। খামারে মুরগিগুলি এখন আর যত্রতত্র, অপরিস্কার, অপরিছন্ন স্থানে বড় হচ্ছে না। তবে মুরগি জবাইয়ের পরিবেশ স্বাস্থ্যসম্মত ও নিরাপদ না হওয়ায় কিছু কিছু জায়গায় ঝুঁকি আছে। আবার সুপারশপ গুলিও তাদের ভেন্ডরদের মাধ্যমে যে সমস্ত উৎস থেকে মুরগি কিনে থাকেন, তাতে অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহার নিয়ন্ত্রিত কিনা তা জানা অনেক স্থানে সম্ভব হচ্ছে না। এছাড়াও বায়োসিকিউরিটিযুক্ত, প্রাণী সম্পদ অফিসের লাইসেন্সপ্রাপ্ত, যথাযথ মান পরীক্ষা নিশ্চিত করে বাজারজাতকৃত মুরগি উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের ব্রয়লার মুরগি বাজারজাতকরণ জনপ্রিয় করতে হবে। ক্যাব চট্টগ্রামে এ ধরনের পোল্ট্রি মুরগির উৎসস্থল বায়োসিকিউরিটি নিশ্চিতকারী ও যথাযথ মান নিশ্চিতকারী প্রতিষ্ঠানের কার্যক্রম সরেজমিনে পরিদর্শন করে যথাযথ মান নিশ্চিত ও অন্যান্য কার্যক্রম বিষয়ে সম্যক ধারনা লাভের জন্য খামার পরিদর্শনের জন্য প্রাণী সম্পদ অফিস ও ক্যাব প্রতিনিধি কর্তৃক যৌথ পরির্দশন করে যথাযথ মান অনুসরণের মাধ্যমে মডেল খামারী গড়ে তুলেছেন। যারা ঐ এলাকা সমুহে অন্যান্য খামারীদের জন্য ও আদর্শ হিসাবে ইতিমধ্যেই গড়ে উঠেছে।

Continue Reading