অন্যান্য ডেস্ক:
সম্প্রতি আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের এক জরিপে উঠে এসেছে, লবণ কম খাওয়া স্বাস্থ্যসম্মত বলে যে ধারণা এতদিন চলে এসেছে তা মোটেই ঠিক নয়। প্রতিদিন একজন মানুষের অন্তত এক হাজার ৫০০ মিলিগ্রাম লবণ খাওয়া উচিত। সংস্থাটির গবেষকদের বক্তব্য, দিনে এক হাজার ৫০০ মিলিগ্রামের চেয়ে কম লবণ খেলে উচ্চ রক্তচাপ, হৃদরোগ, স্টোক ও কিডনির রোগের আশঙ্কা থাকে। প্রসঙ্গত, এই গবেষণা করার জন্য সংস্থাটি ৪০ বছর ঊর্ধ্বের তিন হাজার ৬৮১ জন ব্যক্তির ওপর পরীক্ষা চালিয়েছিল। পরীক্ষার পরই গবেষকরা এই সিদ্ধান্তে উপনীত হন।