হাসান আল সাকিব, রংপুর: রংপুর নগরীসহ এর আসপাশের বাজার গুলোতে গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে ৪০০ থেকে ৪৫০ টাকা কেজি দরে। কসাইরা সিন্ডিকেট করে মাংসের দাম বৃদ্ধি করেছে বলে অভিযোগ সাধারণ ক্রেতাদের। ২০/২৫ দিন আগে গরুর মাংস কেনা-বেচা হতো ৩৫০ থেকে ৩৮০ টাকা কেজি দরে। হটাৎ করেই দাম বৃদ্ধির কোনো কারন দেখাতে পারেনি বিক্রেতারা। এদিকে দাম বৃদ্ধির ফলে নিম্ন আয়ের মানুষেরা গরুর মাংস কিনতে পারছেনা।
স্থানীয় ভোক্তারা বলছেন, বাজার গুলোতে পর্যাপ্ত বাজার মনিটরিং না থাকায় কসাইরা তাদের ইচ্ছে মতো দাম বৃদ্ধি করে চলেছে। তারা ডিজিটাল স্কেল ব্যবহার না করে দাড়ি-পাল্লার ওজনে মাংস বিক্রি করে আসছেন। মাংস বিক্রিতে রয়েছে ওজনের ও মারপ্যাঁচ। এর ফলে প্রতিনিয়ত প্রতারণার শিকার হচ্ছেন সাধারণ ক্রেতারা।
এ ছাড়াও অভিযোগ উঠেছে স্বাস্থ্যসম্মতভাবে পশু যবাই করাও হয় না। পশুর দেহে সিটিকর্পোরেশন কিংবা উপজেলা স্বাস্থ্য পরিদর্শকের সীল থাকেনা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে। এছাড়া প্রাণী সম্পদ অফিসারকে অবহিত না করেই হরহামেশাই রোগাক্রান্ত গরু যবাই করা হচ্ছে। দিনের বেলা যে স্থানে কসাইরা মাংস নিয়ে বসে ঠিক রাতের বেলায় ঐ একই স্থানে শুয়ে থাকে কুকুর ফলে মানুষ ঐ সব স্থানের মাংস কিনে তা খাওয়ার পর অসুস্থ হয়ে পড়ছে বলে বলছেন ভুক্তভোগীরা। একই সাথে তারা কসাই দের হাত থেকে আর যাতে প্রতারিত না হয় সেই দাবি ও জানিয়েছেন।
