ভাত রান্না করে ভাতের মাড় কী করেন? নিশ্চয়ই বেসিনে ফেলে দেন! কিন্তু এই ভাতের মাড়ের রয়েছে অসাধারণ সব উপকারিতা, যা আপনি নিজেও জানেন না। ফেলনা এই জিনিসটির সঠিক ব্যবহার হলে আমরা অনায়াসেই লাভ করতে পারি অনেক সুবিধা। চলুন, জেনে নেয়া যাক-
১. ভাতের মাড় আমাদের ত্বক সুস্থ রাখে, চুলের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে।
২. মুখ পরিষ্কার রাখতে ভাতের মাড় দিয়ে মুখ ধুয়ে নিতে পারেন।
৩. চুলের উজ্জ্বলতা বাড়াতে ভাতের মাড় দিয়ে চুল ধুয়ে নিন। নিয়মিত মাড় দিয়ে চুল পরিষ্কার করলে চুলের উজ্জ্বলতা বাড়ে।
৪. শুধু সৌন্দর্য বৃদ্ধিতেই নয়, ভাতের মাড় মানব দেহে শক্তি ও কার্বোহাইড্রেট বৃদ্ধি করে। যাদের পেটের সমস্যা আছে তার মাড় খেয়ে দেখুন উপকার পাবেন।
৫. নিয়মিত মাড় খেলে হাই ব্লাড প্রেশার ও দেহের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে।
৬. ভাতের মাড়ের সব চেয়ে উপকারি দিক হলো এটি ক্যানসার রোধে সাহায্য করে।
বাংলাদেশেরপত্র/এডি/পি