দেশজুড়ে
পটুয়াখালীতে সূর্যমূখিচাষে ব্যাপক সাফল্য গাজী আনোয়ারের
পটুয়াখালী প্রতিনিধি:
পটুয়াখালীতে সূর্যমূখিচাষে আসছে ব্যাপক সাফল্য। এ বছর জেলার প্রায় সব কয়টি উপজেলায় এর চাষ হয়েছে।
জানা যায়, গত বছর এ জেলায় সূর্যমূখির চাষ হয় ৪৬৮ হেক্টর জমিতে কিন্তু এ বছর তা বেড়ে চাষ হয়েছে ৭৩০ হেক্টর জমিতে। হেক্টর প্রতি এর ফলন ৬০-৯০ মণ। মণ প্রতি মূল্য ১২ থেকে ১৬ হাজার টাকা। বর্তমানে জেলায় হাইসান-৩৩, গোল্ডেন-৭, কিরোনী- এ তিন ধরনের সূর্যমূখির চাষ হয়। তবে এর মাঝে হাইসান-৩৩ এর চাষ বেশি করেন কৃষকরা। সাধারণত জানুয়ারি থেকে এর চাষ শুরু করে পর্যায়ক্রমে এপ্রিল মাসের মধ্যে ফসল ঘরে তোলেন কৃষকরা। স্থানীয় কৃষকরা জানায়, তারা সূর্যমূখি চাষ করে খরচের চেয়ে প্রায় তিনগুণ বেশি বিক্রি করতে পারবে বলে তাদের আশাবাদ।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর পটুয়াখালীর উপ-পরিচালক অশোক কুমার শর্মা জানান, সূর্যমূখি চাষের সাফল্য আনতে মাঠ পর্যায়ের কৃষি কর্মকর্তারা নিরলসভাবে কাজ করে যাচ্ছেন এবং এর বৃদ্ধিতে বেসরকারি সংস্থা ব্রাক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। তিনি আরো জানান, সূর্যমূখির তেল অত্যন্ত স্বাস্থ্যসম্মত হওয়ায় এর চাহিদা দিন দিন বেড়ে চলছে। সূর্যমূখির বীজ থেকে তেল বের করে প্রতি কেজি ১০০-১৫০ টাকা দরে বিক্রি করা যায়। ভবিষ্যতে এর চাষ আরো দিন দিন বৃদ্ধি পাবে বলে তিনি আশাবাদ ব্যক্ত করেন।